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      7S精细化管理

      梅花管理

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      南京梅花餐饮管理有限公司   (留弃果断,消除隐患)

      区分物品用途,消除不需要的东西,只放置必需品,物流畅通,防止误用,消除安全隐患。

       

      南京梅花餐饮管理有限公司  (合理布局,提高效率)

      对需要的人、事、物加以定量、定位,方便取用,减少查找时间,提高劳动效率。

       

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      搞好现场卫生,无灰尘、无积水、无油渍,保持整洁环境。

       

      南京梅花餐饮管理有限公司  (形成制度,贯彻到底)

      彻底落实整理、整顿、清扫工作,将其制度化、规范化,通过经常性检查和纠正,执行及维持前述3S成果。

       

      南京梅花餐饮管理有限公司  (提升素质,服务育人)

      实施各种教育训练,提升员工素养,形成谦和文明工作作风,实现“服务育人”之宗旨。

       

      南京梅花餐饮管理有限公司  (预知危险,防患未然)

      规范操作,安全生产,清除隐患,排除险情,保障员工人身安全,减少因安全事故造成的损失。

       

      南京梅花餐饮管理有限公司  (物尽其用,节约成本)

      合理利用时间、空间、能源,发挥其最大效能,创造一个物尽其用的高效率工作场所。

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